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一期一会
毎日の出会いを大切に一期一会!
小松菜の土寄せ
最近は寒い日が続いています。
我が家の小松菜の株もとにも土を寄せておきました。
少しは暖かくなったでしょうか?(^^)
小松菜H20.1.21


小松菜の余談です。

小松菜の名前の由来は、江戸幕府の将軍徳川吉宗(綱吉との説もあり)が、
江戸川区の小松川で鷹狩りをしていた時に、近隣の住人から青菜の入った
澄まし汁を振る舞われ、その菜の名前を聞いたところ、名前がなかったので、
地名にちなんで小松菜と名付けられたそうです。
小松川には、今でも将軍に小松菜を振る舞ったとされる『小松菜屋敷』や『こ
まつな様』と呼ばれる観音様が残っているそうです。
小松菜は野菜では珍しく東京生まれの東京育ち。ちゃきちゃきの江戸っ子です。
江戸川区名物の小松菜焼酎、小松菜まんじゅう、小松菜うどん、小松菜アイス
などあるようなので、1度賞味してみるのも面白いかもしれません(^^)

<ホッとたいむすほっかほっか亭参照>

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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

この記事に対するコメント

小松菜くんたち、土寄せしてもらって
ほっとしているかも(^^)
寒いですね~!
焼酎とうどんは想像がつきますが…
饅頭とアイス??
是非、体験談をUPしてくださいね~!
【2008/01/22 00:49】 URL | gerogero #8klwOKB6 [ 編集]


gerogeroさん
寒さに堪えて大きく育って欲しいものです!
個人的には、小松菜アイスは微妙かな~?
でもワサビアイスは美味しかったから、小松菜アイスも
大丈夫カモ?(^^;)
【2008/01/22 01:02】 URL | ポム・ド・テール #u.2ZbkdY [ 編集]


小松菜、キレイに育っていますね。
ポム・ド・テールさんの野菜はどれも虫食いが少なくてキレイですね~
小松菜に土寄せした事ありませんでした(^^♪
あったかくなって、すくすく伸びてくれそうですね。
小松菜焼酎?小松菜アイス??私はおまんじゅうとうどんがいいナ(^^)
【2008/01/22 08:34】 URL | トマコ #LkZag.iM [ 編集]


小松菜、沢山育てているのですね。

小松菜アイス・・・微妙っぽそう(^^;
タダで食べれるなら食べてみたいけど、お金払ってまでは・・・と思ってしまうのは私だけ?(笑)
【2008/01/22 18:21】 URL | めぐっぺ #Bopr.fbk [ 編集]


トマコさん
小松菜に土寄せが必要かどうかは分からなかった
のですが、とりあえず寒そうだったので(笑)
私もトマコさんに賛成です。
小松菜の焼酎とアイスは、・・・・。
う~ん微妙ですよね(^_^;)
【2008/01/22 18:39】 URL | ポム・ド・テール #u.2ZbkdY [ 編集]


めぐっぺさん
小松菜アイスの件、めぐっぺさんだけでは
ないですよ!
コメントを見ていただければ、少なくとも3名
はいるかと(笑)
【2008/01/22 18:41】 URL | ポム・ド・テール #u.2ZbkdY [ 編集]


♪だれより~もだれより~ こまつなアイス~♪

やっぱ焼酎ばお願いします。家にあんまりないんで・・・
宴会の時はガブ飲みです
【2008/01/22 20:51】 URL | ワル猫です #qbIq4rIg [ 編集]


 とっても色鮮やかで、うちのより美味しそう!
 土日中心の栽培ということですが本格的ではありませんか。
 小松菜のことよ~くわかりました。人に教えてあげちゃおうかな、と思っています。
 野菜にもそれぞれ由来がありそうですから、調べてみるとおもしろそうですね。
 ふむふむ、そーかーなどと心もゆったりなれそう~。 こちら小雪混じりの雨です。v-56
【2008/01/23 07:49】 URL | yujiroumaru #- [ 編集]


ワル猫ですさん
ワル猫さんは焼酎派でしたっけ?
小松菜の入った焼酎ってどんな味がするんでしょうかね~。
想像もできません(笑)
【2008/01/23 08:22】 URL | ポム・ド・テール #u.2ZbkdY [ 編集]


yujiroumaruさん
お褒めいただいて(?)有難うございます(^^)
ここだけの話、野菜は割とほったらかしなんですよ(笑)
小松菜の由来は、私も今回初めて知りました。
自分が育てている野菜のことを調べてみるのも、愛着が
わいて良いかもしれませんね!
【2008/01/23 08:25】 URL | ポム・ド・テール #u.2ZbkdY [ 編集]


東京人なのに小松菜が東京の野菜だったなんて知りませんでした。
東京人は、まさか東京が野菜の名産地になるなんて全く考えられないのでしょうね。
自分達が住んでいる街なのに、環境的に野菜が育てられないと当たり前のように諦めているんだってことに気づきました。
なんかちょっとさみしいなーと思いました・・・w

でも、江戸名物、一度味わってみたいものです。
東京の名物といえば「東京バナナ」しか浮かばなかった自分がホントさみしい・・・w
【2008/01/23 22:33】 URL | カオリ #- [ 編集]


カオリさん
私も小松菜が東京生まれというのは知りませんでしたよ!
東京でも、少しの土があれば野菜が育てられるんだと感じました。
私も東京には以前在住していたのですが、そういえば東京名物が
パッとひらめかない自分です(^^;)
【2008/01/24 00:20】 URL | ポム・ド・テール #u.2ZbkdY [ 編集]


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