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一期一会
毎日の出会いを大切に一期一会!
黒髪食堂
お昼に熊本市の『黒髪食堂』に行きました。
黒髪食堂5H20.3.6


お薦めのンチメニューは、4種類ありました。
ハンバーグ赤ワインソースセットとスズキのグリル温野菜添えで迷いました・・・(^^;)
結局、前者に決定!
黒髪食堂6H20.3.6


まずはスープです!
ミネストローネですが、画像からも想像できるかもしれませんが、コンソメの味が
感じられないくらい、かなりトマトの味が濃厚です。
トマトジュースが好きな方には受け入れられやすい味かもしれません。
黒髪食堂1H20.3.6


メインのハンバーグです!
こちらも赤ワインのソースが濃厚です。
がっつり食べたい時にはうける味だと思いますが、あっさりした食事を希望する
場合は避けた方がいいかもしれません。
個人的にはこれくらい濃厚なソースも好きですが(^^)
サラダはプレートに盛ってありますが、ボリュームはあります。
黒髪食堂2H20.3.6


ご飯も結構たっぷりあります。
黒髪食堂3H20.3.6


ハンバーグですが、表面はカラリと焼けていますが、中はジューシーで肉汁がたっぷり
出てきました。
画像がボケてしまった・・・(^^;)
でも柔らかくて美味しいハンバーグでした(^^)
黒髪食堂4H20.3.6


料金は870円でしたが、料金に見合う料理だったと思います(^^)




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テーマ:お店紹介 - ジャンル:グルメ

この記事に対するコメント

このハンバーグ♪洋食の王道という感じで、好きなタイプ。美味しそう~!
熊本は美味しそうなお店が多いですね。
それにしても「黒髪食堂」…名前の由来が気になります(^^;)
【2008/03/07 18:56】 URL | 猫ねこりん #- [ 編集]


何度もすいません~(>_<)
今頃HP見ました。
黒髪=地名だったんですね!風流ですね~
【2008/03/07 19:01】 URL | 猫ねこりん #- [ 編集]


熊本にも黒髪という地名があるんですね。
佐賀では黒髪山があったので・・(^^)

ハンバーグ・・美味しそうですね~!
でもガーリックステーキも捨てがたく・・・
うちは別々のを注文して半分ずつかナ?
でもトマオがハンバーグをくれないカモ!?
【2008/03/07 19:16】 URL | トマコ #LkZag.iM [ 編集]


農耕なタレは大好きです・・・濃厚でした・・・

まずハンバーグでしょう、次回、スズキにされたらいかがでしょうか・・・
土日もランチやってるかな~・・・調べてみようっと・・・

料理の湯気でピントがぼけたりするんですよね。美味しいものを撮影するのは難しいです。
撮影忘れて食べてしまうことがよくあります・・・
【2008/03/07 22:15】 URL | ワル猫です #qbIq4rIg [ 編集]


猫ねこりんさん
定食屋さんに行くと必ずといっていい程ハンバーグは
メニューにあります。
以前に定食屋さん巡りをしていた時に、まずハンバー
グの食べ比べをしてお店の違いを比較してました(^^)
単純に好きだからって事もありますが(笑)
2度もコメント有り難うございます!
おっしゃるとおり、店名は地名からきています。
【2008/03/07 23:41】 URL | ポム・ド・テール #u.2ZbkdY [ 編集]


トマコさん
佐賀でも黒髪山という名称の山があるんですね。
熊本の黒髪は、宮崎美子さんの卒業した国立熊本大学やクリームシチューの
卒業した県立済々黌高等学校をはじめ学校関係が多いこともあり、教育関係の
イメージが強い土地柄ですよ。

話が逸れてしまいました(^^;)
私も何人かで食べに行くときは、必ず違うメニューを頼んでシェアします。
その方がより多くのメニューを食べられるのでお得な気もします(^^)
ハンバーグは確かトマオさんの大好きなメニューの一つでしたよね!
トマコさんにも分けてあげてくださいね(笑)

【2008/03/07 23:54】 URL | ポム・ド・テール #u.2ZbkdY [ 編集]


ワル猫ですさん
とても濃厚なタレでしたよ!
年中無休なのでお昼のランチは土日もやってそうですが、
行く前には確認した方が確実ですね(^^)

写真の件はそうなんですよ!
完全にハンバーグを切った時に中から出てくる湯気でピン
ボケです(笑)
肉汁もお見せしたかったのですが・・・(^^;)
【2008/03/08 00:00】 URL | ポム・ド・テール #u.2ZbkdY [ 編集]


イギリスではハンバーグはパンに挟んで食べるものと思ってるようで、ソースをかけて皿に乗ってる状態のものを見た事がありません。ちなみに、マクドナルドやバーガーキングのバリューセットが5ポンド(約1000円)もするんですよーーー!黒髪さんの870円は激安です。
【2008/03/08 00:27】 URL | Mei #PkC8zSqI [ 編集]


Meiさん
そうなんですか!
パンに挟んで食べるのが定番なんですね。
量は多そうですが、ファーストフードで約1000円は
確かに少しお高めですね。
黒髪食堂の870円が安く感じてきました(笑)

【2008/03/08 01:09】 URL | ポム・ド・テール #u.2ZbkdY [ 編集]

黒髪食堂
黒髪・・・・憧れです、ながーい友達だったのに。どこへ行ったんでしょう。
      今は白髪君とはお友達です。

黒髪・・・・宮崎美子が卒業したところ。 
      宮崎美子・・大好きです。「いまの君もピカピカにひかってますよ」 
              (頭ではありません)

記事の趣旨とはかけ離れた自分の趣味を勝手に暴露したことを、ふかーくお詫びいたします。

      
【2008/03/08 05:51】 URL | RSくん #wUpZTPhQ [ 編集]


おもしろいネーミングのお店ですね。
ハンバーグの焼き具合も最高。
肉汁がぎゅっと閉じ込められているのが写真からもわかります。
【2008/03/08 06:56】 URL | カオリ #- [ 編集]


う~ん、美味しそう~(^Q^)
ついこの前ハンバーグを作ったばかりだけど、
また食べたくなっちゃいますぅ。
濃厚とか、カロリーが高いとか…
この際、関係ねぇ~♪です。最近、重労働ですから(爆)
【2008/03/08 10:23】 URL | gerogero #8klwOKB6 [ 編集]


RSくんさん
ははは!
面白いネタですね(笑)

私はまだ黒髪君とはお友達です。
できればこの先もずっと友達でいたいのですが・・・(^^;)

宮崎美子さん、最近よくクイズ番組でお見かけする
ような気がします。
記事とは関係ありませんが、先日お仕事の関係でその宮
崎美子さんと少しだけ電話でお話をしましたよ(^^)
【2008/03/08 11:37】 URL | ポム・ド・テール #C3D2ylkc [ 編集]


カオリさん
表面はカラリと焼き目がついて、中には
肉汁がたっぷりつまってましたよ(^^)
肝心の写真はボケましたが・・・(^^;)
【2008/03/08 11:40】 URL | ポム・ド・テール #7noF77nY [ 編集]


gerogeroさん
最近gerogeroさんはバリバリの肉体労働を
されてますので、ハンバーグくらいいいでしょう。
きっと体も許してくれると思いますよ(笑)
そんなの関係ねぇ~!って言われるかもしれま
せんが・・・。

【2008/03/08 11:43】 URL | ポム・ド・テール #u.2ZbkdY [ 編集]

すみません
ポム・ド・テールさんってまさか・・・

宮崎美子さんが熊本大学を卒業するときの写真に写ってません?

まさか医学部とか?もと彼の。

今度宮崎美子さんと連絡がとれましたら下の所へアクセスをお願いしてもらえます?
かってに記事に写真を使ってます。
http://yasaiseikatsu.blog84.fc2.com/?q=miyazaki+

また、今回の記事と無関連でありましたことを深く、深くお詫びいたします。

あっ ハンバーグおいしそうでしたよ。
v-264 今日でおわーかれねーーv-264
それは菅原洋一さんでした。



【2008/03/08 16:24】 URL | RSくん #wUpZTPhQ [ 編集]


RSくんさん
残念ながら写ってません!
年代層も少し違うかな~?(笑)
RSさんは、既に記事にされてたんですね(^^)
【2008/03/09 00:07】 URL | ポム・ド・テール #C3D2ylkc [ 編集]


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