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一期一会
毎日の出会いを大切に一期一会!
ゆうきフェスタ2008
11月に熊本市の某所で「ゆうきフェスタ2008」が開催されたため、
家族で足を運んでみました。
生産者(農家の方)、新聞社の方、大学の栄養学の教授の方、有機野
菜を販売されている業者の方、有機野菜を使用しているパティシエの方
等いろんなパネリストを招いてのパネルディスカッションもあり、楽しく
話を聞かせてもらいました(^^)
ゆうきフェスタ

当日はいろんな有機農法で育てた野菜を使った料理等も出店して
いたので、少しずつ食べ歩きました。
画像はあまり撮ってないのが残念です(^^;)
まずはカレーです!
ゆうき野菜カレー

だご汁もありました。
いろんな野菜のダシも出ていてとても美味しかったです(^^)
ゆうきだご汁




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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

この記事に対するコメント

肥料等が高騰したんで
有機農法が見直されてきましたね。
手がかかるようですが、安心して食べられる?のでしょうか

だご汁~~おいしいんですよね。
【2008/12/21 05:12】 URL | RSくん #wUpZTPhQ [ 編集]


面白そうなイベントですね!
近かったら、ぜひ行ってみたかったです。
もっと色んな場所で、こんなイベントがあればいいのにな~
もっともっと国内の安全な野菜に目を向けて欲しいです♪
試食も色々あったみたいでいいな~(^^)
だご汁は熊本も有名ですよね!
大分のやせうまも有名だけど、熊本のの方が馴染みがあります。
温まりそう~ 食べた~い!
【2008/12/21 18:22】 URL | トマコ #LkZag.iM [ 編集]


RSくんさん
有機農法は、安心して食べられるのがやっぱり
いいんでしょうね。
だご汁美味しかったです(^^)
【2008/12/25 14:11】 URL | ポム・ド・テール #C3D2ylkc [ 編集]


トマコさん
こういったイベントも顔を出してみると結構面白いですよね(^^)
試食コーナーなんかもあって。
実はそれがお目当てだったりもするのだが(笑)
家庭菜園の参考にもなって楽しいイベントでした。
だご汁は大分のも確かに有名ですね。
寒い時には特に美味しく感じますね。
【2008/12/25 14:13】 URL | ポム・ド・テール #C3D2ylkc [ 編集]


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